Potager Bio

 

 

 

Le restaurant est installé dans l’ancien chai bordant la terrasse, avec une lumineuse cour vitrée pour la mi-saison et une belle cheminée pour l’hiver. Nous rêvions d’une cuisine de proximité et de terroir qui allie gastronomie et éco responsabilité. Notre menu retour du Potager se décline au fil des saisons et des arrivages des maraichers et fermiers voisins, complétés par notre potager certifié en bio et le Port de la cotinière (Oléron). Notre passion est de mettre en valeur la saveur sans égale de ces ingrédients naturels, et de vous la faire partager…


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